Alltagsmomente - Heiligtum Küche

Der Klang von Pfeffer und Salz

Unsere Küche ist mein Heiligtum und auch mein Lieblingsort im ganzen Haus. Ich bin sehr froh, dass ich vier Jahre lang in unserem Haus als sehender Mensch leben durfte, denn somit habe ich die Räumlichkeiten immer noch bildlich vor Augen. So ist es auch mit meiner Küche.

Viele Bestückungen der Küchenschränke haben wir so gelassen wie ich es wirklich noch vor Augen habe und wenn mal etwas umgestellt werden muss, dann tu ich das, damit ich mich stets gut zurechtfinde. Auf der Küchenarbeitsfläche hat alles seinen Platz und ich möchte, dass dort nichts rumsteht, was nicht dorthin gehört.

Ich gebe zu, da bin ich recht pingelig.

Witzmomente - Wassereis in Schinken-Sahnesoße

Rezeptkreation

Nach einiger Zeit habe ich mich auch wieder ans Kochen gewagt, schließlich hatte Franzi Hunger, wenn sie aus der Schule kam.

Eines Tages beschloss ich Schlupfnudeln mit Schinken-Sahne-Soße zum Mittagessen zu machen. Die Schlupfnudeln lagen im Gefrierschrank, da wo ich sie hingelegt hatte, habe ich gedacht. Also holte ich die angeblichen Schupfnudeln aus dem Gefrierschrank, sie fühlten sich auch eigentlich wie Schlupfnudeln an!